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CAZUELITA DE SHIITAKE MARINADA

Ingredientes:

1 tarro de setas shiitake EMPERATRIZ,
1 diente de ajo,
½ cebolla,
aceite de oliva,
2 cucharadas de salsa de soja,
Unas hojas de perejil,
sal,
pimienta negra

Preparación:

  1. Abrimos, escurrimos y reservamos.
  2. Salteamos en una cazuela con el aceite de oliva el ajo y la cebolla previamente picados, hasta que quede transparente la cebolla.
  3. Añadimos las setas y salteamos unos minutos. añadimos la salsa de soja, el perejil picado, un poco de sal y pimienta negra.
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CAZUELITA DE SHIITAKE MARINADA